Farinha de Bragança ganha status internacional
Registro de Identificação Geográfica coloca o produto na linha alimentar mundial Localizado no nordeste do Estado do Pará, Bragança é um...
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Gastronomia Paraense
- 30 de mai. de 2021
- 2 min
Farinha d'água é tradição paraense
Produto cultural vai bem com diferentes pratos e no saboroso pirão A farinha d'água é tradição na mesa dos paraenses. Fina, baguda,...
Gastronomia Paraense
- 30 de mai. de 2021
- 5 min
Pesquisa acadêmica consagra farinha de Bragança
Tese de mestrado auxilia na conquista da Indicação Geográfica pelo produto A tradicional farinha de Bragança conquistou o registro de...
Gastronomia Paraense
- 30 de mai. de 2021
- 5 min
Farinha de Bragança vira referência gastronômica
Registro de Indicação Geográfica coloca o produto como algo único no mercado e abre portas ao turismo no Pará O Instituto Nacional de...