
Durante a pandemia, Ercy, fundador da Bico Facas, transformou sua paixão por lâminas em um negócio promissor que une tradição, artesanato e sustentabilidade. Natural de Altamira, no Pará, e com formação em Direito e especialização em Artes, ele encontrou nas facas artesanais um elo entre sua infância no campo, a vivência na cozinha herdada do pai e o desejo de empreender.
Da infância ao negócio
Desde criança, Ercy carregava um canivete consigo, uma ferramenta indispensável para quem cresceu no campo. Essa ligação com lâminas, reforçada por sua paixão por churrasco e culinária, tomou novos rumos durante a pandemia, quando ele decidiu mergulhar na pesquisa e fabricação de facas artesanais. Após três anos de estudo e observando a crescente demanda online, a Bico Facas surgiu como uma marca que se destaca pela qualidade e exclusividade de seus produtos.

Arte e técnica: o processo de fabricação
A produção de uma faca artesanal é meticulosa e passa por diversas etapas, desde a seleção de materiais até o acabamento final. Ercy explica que a Bico Facas utiliza sucatas como lâminas de roçadeiras, que são forjadas, temperadas e moldadas em processos que garantem alta durabilidade e funcionalidade. Cada detalhe, da lâmina ao cabo, é cuidadosamente pensado para criar peças únicas.

Materiais inusitados e sustentabilidade
Os cabos das facas da Bico Facas são um espetáculo à parte. Entre os materiais utilizados estão madeiras nobres como Pau Brasil e Jacarandá, além de chifres de cervo, ossos de avestruz e até cabos fotoluminescentes. Ercy ressalta que a sustentabilidade é um pilar do negócio, já que grande parte do aço utilizado vem de sucatas reaproveitadas, como molas de caminhões e lâminas de arados.

Desafios e educação
Apesar do sucesso, o empreendedor enfrentou desafios como a falta de conhecimento do público sobre as vantagens da cutelaria artesanal frente à produção industrial. Para combater essa barreira, ele criou cursos e oficinas que explicam a história das lâminas, técnicas de afiação e os diferentes tipos de facas. Essas iniciativas são amplamente difundidas em parcerias com churrasqueiros.

O futuro da Bico Facas
Com o objetivo de valorizar ainda mais a produção local, Ercy planeja qualificar mão de obra paraense e fomentar uma rede de cutelarias regionais. Ele também busca ampliar os pontos de venda e fortalecer parcerias para levar a excelência das facas artesanais para todo o Brasil.
A trajetória de Ercy e da Bico Facas é um exemplo de como tradição, conhecimento e sustentabilidade podem se unir para criar um negócio único, que transforma simples ferramentas em verdadeiras obras de arte.
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