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Espaguete com tomate cereja e manjericão

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


500g de espaguete

2 xícaras de tomate cereja

4 dentes de alho picados

1/4 xícara de azeite de oliva

1/2 xícara de manjericão fresco picado

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.


Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.


Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto.


Adicione os tomates cereja e refogue até que estejam macios e começando a estourar.


Adicione o manjericão fresco picado e mexa até que esteja perfumado.


Tempere com sal e pimenta a gosto.


Escorra o espaguete cozido e misture com o molho de tomate cereja e manjericão.


Sirva quente, com mais manjericão fresco picado por cima, se desejar.


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