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Grão-de-bico assado com especiarias

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 lata de grão-de-bico

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de cominho em pó

1 colher de chá de páprica em pó

1/2 colher de chá de sal

Pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:


Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.


Escorra e enxágue o grão-de-bico em água corrente.


Em uma tigela, misture o grão-de-bico com o azeite, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta.


Espalhe o grão-de-bico em uma assadeira forrada com papel manteiga.


Asse no forno por cerca de 20-25 minutos até que fique crocante.


Sirva quente como petisco ou acompanhamento.

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