Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
500g de carne moída;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 ovo;
1/2 xícara de farinha de rosca;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Pão de hambúrguer;
Queijo, alface, tomate e outros ingredientes de sua preferência para acompanhar.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo e a farinha de rosca.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Modele os hambúrgueres do tamanho de sua preferência.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Coloque os hambúrgueres na frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado.
Adicione queijo sobre o hambúrguer e deixe derreter.
Montagem: coloque o hambúrguer dentro do pão, acrescente alface, tomate e outros ingredientes de sua preferência. Sirva quente.
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