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Hambúrguer caseiro

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


500g de carne moída;

1 cebola picada;

2 dentes de alho picados;

1 ovo;

1/2 xícara de farinha de rosca;

Sal e pimenta do reino a gosto;

Pão de hambúrguer;

Queijo, alface, tomate e outros ingredientes de sua preferência para acompanhar.


Modo de preparo:


Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo e a farinha de rosca.


Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.


Misture bem até formar uma massa homogênea.


Modele os hambúrgueres do tamanho de sua preferência.


Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.


Coloque os hambúrgueres na frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado.


Adicione queijo sobre o hambúrguer e deixe derreter.


Montagem: coloque o hambúrguer dentro do pão, acrescente alface, tomate e outros ingredientes de sua preferência. Sirva quente.

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