Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 lata de tomate pelado
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1/4 de xícara de manjericão fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela pequena, aqueça o azeite em fogo baixo.
Adicione o alho e cozinhe até ficar fragrante.
Adicione os tomates pelados, manjericão e tempere com sal e pimenta e pimenta a gosto.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho tenha engrossado.
Sirva quente sobre o peixe.
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