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Pão de cenoura

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de sal

3 cenouras raladas

1/2 xícara de óleo

2 ovos


Modo de preparo:


Pré-aqueça o forno a 180°C.


Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.


Em outra tigela, misture as cenouras raladas, o óleo e os ovos.


Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.


Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.


Asse por cerca de 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme.

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