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Salmão assado com legumes

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 filé de salmão

1/2 xícara de brócolis

1/2 xícara de cenoura

1/2 xícara de abobrinha

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Limão


Modo de preparo:


Corte os legumes em pedaços pequenos.


Coloque o filé de salmão em uma assadeira e adicione os legumes em volta.


Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.


Asse no forno a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido.


Esprema um pouco de limão por cima antes de servir.




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