Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 filé de salmão
1/2 xícara de brócolis
1/2 xícara de cenoura
1/2 xícara de abobrinha
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Limão
Modo de preparo:
Corte os legumes em pedaços pequenos.
Coloque o filé de salmão em uma assadeira e adicione os legumes em volta.
Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
Asse no forno a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido.
Esprema um pouco de limão por cima antes de servir.
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