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Torta de Brócolis e Queijo Cheddar

Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes:


1 massa folhada

500g de brócolis em floretes

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de queijo cheddar ralado

2 ovos

1 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo:


Pré-aqueça o forno a 200°C.


Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.


Adicione o brócolis e refogue por 10 minutos até ficar macio.


Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo cheddar, o sal e a pimenta.


Em uma forma de torta, coloque a massa folhada e faça furos com um garfo.


Adicione a mistura de brócolis na forma e cubra com a mistura de ovos e queijo cheddar.


Asse por 25-30 minutos ou até a torta estar dourada.


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