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Foto do escritorGastronomia Paraense

Torta de maçã com canela

Crédito da foto: Divulgação.

Ingredientes:


6 maçãs grandes descascadas e fatiadas

1/4 xícara de açúcar mascavo

1 colher de sopa de canela em pó

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1/4 xícara de manteiga derretida

1 massa de torta pronta (ou caseira, se preferir)


Modo de preparo:


Preaqueça o forno a 200 graus.


Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, açúcar mascavo, canela em pó e farinha de trigo até que as maçãs estejam totalmente cobertas.


Coloque a massa de torta em uma forma de torta e faça pequenos furos com um garfo na base da massa.


Adicione as maçãs à forma de torta e distribua uniformemente.


Regue a manteiga derretida sobre as maçãs.


Asse a torta de maçã com canela por cerca de 50-60 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e as maçãs estejam macias.


Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias e servir com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly vegano, se desejar.


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