A conservação de nossa identidade cultural alimentar
trás a necessidade constante do diálogo entre a gastronomia amazônica, a cultura alimentar e sua soberania. À compreensão de que a...
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Restaurantes em Belém
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Márcio André Calil
- 20 de abr. de 2021
- 2 min
Gastronomia amazônica muito além do prato
Se é verdade que a gastronomia francesa tem a receita como seu forte, mais verdade ainda é afirmar gastronomia amazônica tem no seu forte...
Márcio André Calil
- 20 de abr. de 2021
- 2 min
Preservação cultural da gastronomia amazônica e Modismos
Hanna Arendet (1906- 1975) filosofa alemã em sua obra literária ENTRE O PASSADO E O FUTURO afirma que o grande problema a ser resolvido...
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