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Arroz branco com frango, milho e ervilha

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 xícaras de arroz branco;

3 xícaras de água;

2 peitos de frango sem osso e sem pele cortados em cubos;

1 lata de milho verde;

1 lata de ervilha;

1 cebola picada;

2 dentes de alho picados;

2 colheres de sopa de óleo;

Sal e pimenta a gosto.


Modo de preparo:


Em uma panela, cozinhe o arroz branco com água e sal a gosto. Reserve.


Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.


Adicione o frango cortado em cubos à panela e cozinhe até que fique dourado por todos os lados.


Adicione o milho e a ervilha à panela e misture bem.


Acrescente o arroz cozido à panela com os legumes e o frango e misture tudo. Tempere com sal e pimenta a gosto.


Sirva quente.

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