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Bolo de Canela com Maçã

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de chá de canela em pó

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

2 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de leite

2 maçãs picadas


Modo de Preparo:


Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.


Em uma tigela, misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal e canela.


Em outra tigela, misture o açúcar, óleo, ovos e baunilha.


Adicione os ingredientes secos à mistura de açúcar e misture até ficar homogêneo.


Adicione o leite e misture novamente.


Dobre as maçãs na massa.


Despeje a mistura na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.


Deixe esfriar antes de servir.


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