Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
500g de carne bovina moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo: Em uma tigela, misture a carne bovina moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo e a farinha de rosca. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Faça bolinhas com a mistura e achate-as para formar os hambúrgueres. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os hambúrgueres de ambos os lados até que estejam dourados e cozidos por dentro. Sirva quente com pão, queijo, alface, tomate e molho de sua preferência.