Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
400 g de espaguete
500 g de carne moída
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 lata de tomate pelado
1 xícara de vinho tinto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione a carne moída e cozinhe até que ela fique dourada.
Adicione o vinho tinto e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o tomate pelado e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Deixe a mistura cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Sirva o espaguete com o molho por cima.