Gostosuras com muito amor e carinho
Antonietas Doceria conquista clientes com delícias apaixonantes e atendimento de qualidade
O amor e o talento com os doces sempre estiveram presentes na vida da microempreendedora Jordana Lopes. Na época da escola, Jordana começou a preparar e vender brigadeiros para ajudar a mãe com as despesas da casa. Os brigadeiros eram de variados sabores e recheios e faziam sucesso. A paixão aumentou quando ela percebeu que poderia fazer as pessoas felizes com eles.
“Eu comecei a fazer brigadeiros diferentes, brigadeiros como se fossem rocher, brigadeiros com avelã, com doce de leite, recheados de alguma coisa. Todos na escola compravam. Se eu levava 100 brigadeiros no dia, eu vendia 100 brigadeiros. Então, eu comecei a gostar de doces a partir do momento em que eu via as pessoas felizes”, lembra Jordana Lopes.
Além dos brigadeiros, Jordana Lopes também prepara uma torta de limão, conhecida pela família e amigos, capaz de apaixonar até os mais resistentes, como a jornalista Emanuele Corrêa. “Já estávamos há um ano juntas, ela tinha uma receita de torta de limão incrível. Nunca fui fã de torta de limão, mas ela sempre fazia pra mim e eu fiquei apaixonada”, revela a jornalista.
Da necessidade de melhorar o orçamento surgiu a Antonietas Doceria, depois de uma conversa entre Emanuele e a esposa Jordana, em 2016. “A Antonietas surgiu de uma ideia da Manu. Eu já fazia essa receita de torta há muito tempo, porque eu gosto muito de torta de limão. E eu fui adaptando a receita até chegar a um ponto que eu não acho nada enjoativo, acho gostoso e as pessoas conseguem comer mais de uma fatia por vez”, conta Jordana Lopes.
O nome da doceria é inspirado na Rainha francesa Maria Antonieta, e foi ideia da irmã de Jordana. “O nome Antonietas vem da Rainha Antonieta. Quem teve esse insight foi a minha irmã. Eu estava falando que queria algo que remetesse a alguma coisa grande. Quero que as nossas tortas cheguem à casa das pessoas como forma de deixá-las felizes, de mostrar que ainda existe esperança. E é isso que nos inspira continuar com a Antonietas todos os dias”, declara.
No início, o público era restrito aos familiares, amigos e pessoas conhecidas. Emanuele conta que chegou a vender na redação da emissora de televisão onde trabalhava. “Levava na bolsa, vendia para os colegas e levava, às vezes, até encomendado”, explica. O negócio começou a crescer e a marca se expandiu com divulgação.