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Foto do escritorGastronomia Paraense

Tábua de frios

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


Diversos tipos de queijos, como gouda, brie, cheddar, parmesão, etc.


Diversos tipos de embutidos, como salame, presunto, mortadela, etc.


Frutas frescas, como uvas, morangos, figos, etc.

Castanhas, como amêndoas, castanha do Pará, etc.


Pães diversos, como baguete, pão de centeio, pão italiano, etc.


Geleias e pastas para acompanhar


Modo de preparo:


Disponha todos os ingredientes em uma tábua de madeira grande.


Corte os queijos e os embutidos em fatias finas e organize-os na tábua.


Disponha as frutas e as castanhas em espaços vazios na tábua.


Corte os pães em fatias e disponha em um prato ao lado da tábua.


Sirva as geleias e as pastas em potinhos ao lado da tábua.


Deixe que os convidados se sirvam à vontade.

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