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Muruci: conheça os benefícios do fruto

O fruto tem sabor marcante e cheiro agradável

Crédito da foto: Antonio S. Farias Castro

O muruci é uma fruta típica da região amazônica, encontrada principalmente nos estados do Pará, Amapá e Amazonas. Com um sabor agridoce e um aroma intenso, a fruta tem conquistado cada vez mais espaço no paladar dos brasileiros, além de ser uma fonte rica em nutrientes e benefícios para a saúde.


Benefícios do muruci


O muruci é uma fruta rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Dentre os principais benefícios para a saúde, destacam-se:


  • Fortalecimento do sistema imunológico: a fruta é rica em vitamina C, que é um importante antioxidante e ajuda a fortalecer o sistema imunológico;


  • Combate ao envelhecimento precoce: o muruci é rico em antioxidantes, como a vitamina C e os carotenoides, que ajudam a combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce;


  • Prevenção de doenças crônicas: o muruci é rico em compostos bioativos, como os flavonoides e os ácidos fenólicos, que têm ação anti-inflamatória e ajudam a prevenir doenças crônicas, como diabetes, câncer e doenças cardiovasculares;


  • Melhora da digestão: o muruci é rico em fibras e ajuda a regular o trânsito intestinal, melhorando a digestão e prevenindo problemas gastrointestinais.


Como incluir o muruci na alimentação


O muruci pode ser consumido in natura ou utilizado no preparo de receitas doces e salgadas. Alguns exemplos de como incluir a fruta na alimentação são:


  • Suco de muruci: basta bater a fruta no liquidificador com água e açúcar ou adoçante a gosto;