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Sr. Cookie: A marca que nasceu de um trabalho escolar e virou história de superação, família e sabor
Crédito da foto: arquivo pessoal. O que começou como um simples trabalho escolar sobre produtos industrializados transformou-se, anos depois, em uma das histórias mais inspiradoras do empreendedorismo afetivo. Em 2018, a filha de 9 anos do fundador do Sr. Cookie apresentou um estudo sobre a composição de alimentos industrializados — excesso de corantes, conservantes e aditivos. A partir dali, tomou uma decisão que mudaria a vida da família: não queria mais levar os cookies de

Gastronomia Paraense
14 de dez. de 20253 min de leitura


Do hobby à arte: Mandok transforma madeira em identidade e peças únicas
O que começou com a curiosidade despertada por um relógio de madeira visto nas redes sociais, hoje se tornou arte, identidade e propósito. Assim nasce a história de Mandok, artesão que encontrou na madeira não apenas uma matéria-prima, mas uma forma de expressão pessoal. “Vi um relógio lindo, todo em madeira. Tentei fazer um para mim e foi assim que tudo começou”, relembra. A partir dessa primeira experiência, Mandok não parou mais. Passou a buscar novos modelos, explorar for

Gastronomia Paraense
13 de dez. de 20253 min de leitura


Chef Edivam: orgulho de Castanhal, premiado e destaque na Cozinha-Show da COP30
O chef castanhalense Edivam, um dos principais nomes da gastronomia paraense, celebra uma fase de grandes conquistas e reconhecimento. Ele recebeu recentemente o Prêmio Líder – Categoria Chef de Cozinha 2025, uma honraria que reforça sua importância no cenário gastronômico local e estadual. Humildade, gratidão e dedicação definem a trajetória deste profissional que inspira alunos, colegas e admiradores. Atuação na educação alimentar de Castanhal Além de seu trabalho nas cozin

Gastronomia Paraense
1 de dez. de 20252 min de leitura


Curso de Processamento de Frutas movimenta Piçarra
Entre os dias 10 e 21 de novembro, o município de Piçarra recebeu o Curso de Técnicas de Processamento de Frutas, ministrado pela professora Lenise Ferreira, referência no Pará quando o assunto é capacitação rural e desenvolvimento comunitário. A iniciativa foi realizada em parceria entre o SENAR, SENAI, Secretaria Municipal de Assistência Social de Piçarra e o Governo Municipal. Formada em Agroindústria, Gestão de Empresas e Ecoturismo, Lenise tem conquistado reconhecimento

Gastronomia Paraense
26 de nov. de 20252 min de leitura


Educação que transforma as Mulheres do campo : a jornada da professora Lenise Ferreira pelo Município de Piçarra PA
No vasto território paraense, onde a floresta, os rios e a terra moldam o modo de viver de milhares de famílias, uma mulher tem feito diferença através da educação. A professora Lenise Ferreira, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), tornou-se um nome reconhecido no estado pelo impacto que seus cursos vêm gerando em comunidades rurais e cidades do interior. Formada em Agroindústria, Gestão de Empresas e Ecoturismo, Lenise não leva apenas técnicas para dentro das s

Gastronomia Paraense
26 de nov. de 20252 min de leitura


Restaurante Serve Bem: tradição, sabor e acolhimento em Igarapé-Açu
Em Igarapé-Açu, o aroma de tempero caseiro e comida feita com carinho tem endereço certo: o Restaurante Serve Bem, um espaço que combina sabor, simplicidade e o calor humano típico do interior paraense. Sob o comando de Carlos Ruan e Sheila, sua mãe, o restaurante se tornou ponto de encontro de famílias, caminhoneiros e moradores que buscam uma refeição de qualidade, servida com generosidade e atenção aos detalhes. A história do Serve Bem é marcada por continuidade e afeto. O

Gastronomia Paraense
22 de out. de 20253 min de leitura


Tacacá Dona Célia: tradição familiar e sabores autênticos do Pará
Lucas Ramos mantém vivo o legado da mãe ao oferecer uma explosão de sabores da culinária paraense em Mosqueiro, Belém Lucas Ramos, mais...

Gastronomia Paraense
30 de set. de 20242 min de leitura


Point dos Canoas: a conquista de amigos e sabores em Mosqueiro
Na Baia do Sol, que fica na ilha maravilhosa de Mosqueiro, distrito de Belém, surge um ponto de encontro que está conquistando paladares...

Gastronomia Paraense
26 de ago. de 20242 min de leitura


Kelly Combos Delivery: A arte de celebrar com sabor em Belém do Pará
Belém do Pará é conhecida por sua rica cultura gastronômica, e entre as novidades que conquistam o paladar dos paraenses está o "Kelly...

Gastronomia Paraense
26 de ago. de 20242 min de leitura


Govinda Restaurante: a revolução vegetariana em Belém
Belém, PA – Fundado em junho de 2009, o Restaurante Govinda é um oásis de culinária vegetariana e vegana no coração de Belém. Situado na...

Gastronomia Paraense
29 de jul. de 20243 min de leitura


Eco Hotel Fischer: um refúgio de natureza e cultura na Amazônia paraense
Paula Fischer, uma apaixonada pela culinária e natureza paraense, inaugurou em julho de 2022 o Eco Hotel Fischer, localizado no início da...

Gastronomia Paraense
23 de jul. de 20242 min de leitura


Simone Xavier e o sucesso do Flor de Jambu Gastronomia
Simone Xavier, prestes a completar 40 anos em agosto, nasceu em Abaetetuba e foi criada em Belém, onde desenvolveu um profundo amor pela...

Gastronomia Paraense
21 de jul. de 20243 min de leitura


Restaurante Paulo Lima: um exemplo de acessibilidade em Mosqueiro
Hilton Matos Araújo, um renomado advogado e cadeirante, destaca a importância da acessibilidade em locais públicos e parabeniza o...

Gastronomia Paraense
19 de jul. de 20242 min de leitura


Restaurante Joseane: tradição e excelência em Mosqueiro
Desde 1990, o Restaurante Joseane tem sido um marco na cena gastronômica Mosqueiro, Distrito de Belém do Pará, encantando clientes com...

Gastronomia Paraense
18 de jul. de 20242 min de leitura


Na Maré: restaurante que conquista Belém com amor e gastronomia
Belém, PA - Em uma esquina tranquila da Cidade Velha, na Rua São Boaventura, nº 112 Fundos, o restaurante Na Maré vem se destacando como...

Gastronomia Paraense
17 de jul. de 20243 min de leitura


Peixaria do Careca: tradição e sabor desde 1994
Em agosto de 1994, nascia em Belém um empreendimento que se tornaria referência no ramo gastronômico local: a Peixaria do Careca. O...

Gastronomia Paraense
16 de jul. de 20242 min de leitura


Gracinete Rabelo: mulher forte e determinada à frente da Casa do Marisco
Belém – Gracinete Rabelo, natural de Turirana, interior do Maranhão, é um exemplo inspirador de dedicação e persistência no ramo da...

Gastronomia Paraense
11 de jul. de 20243 min de leitura


Dom Craveiro Gastronomia: a arte de realizar sonhos na cozinha
A gastronomia é uma forma de arte que transcende o simples ato de comer, transformando refeições em experiências memoráveis. Em Belém,...

Gastronomia Paraense
4 de jul. de 20243 min de leitura


A Forneria inaugura Quinta The Best com Videokê e promoção imperdível de pizzas
Belém, 26 de junho de 2024 – A partir desta semana, A Forneria abre suas portas para uma noite de entretenimento e sabores irresistíveis...

Gastronomia Paraense
26 de jun. de 20242 min de leitura


Marmitaria L&R: Mistura de sabores que conquista paladares
O pratos são conhecidos pela rica mistura gastronômica do Pará com o Rio Grande do Sul Ananindeua, Pará - No coração de Ananindeua, uma...

Gastronomia Paraense
6 de mar. de 20242 min de leitura
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