Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de leite
2 ovos
1/4 xícara de óleo
1 xícara de milho em conserva escorrido
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, misture o leite, os ovos e o óleo.
Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
Acrescente o milho em conserva e misture bem.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme.