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Foto do escritorGastronomia Paraense

Brigadeiro de Leite Ninho

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de Leite Ninho

1 colher de sopa de manteiga sem sal

Granulado para decorar


Modo de Preparo:


Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga.


Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.


Desligue o fogo e despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.


Deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos, até que esteja morno o suficiente para ser moldado.


Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa do brigadeiro e passe no granulado para decorar.


Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.

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