top of page

Brigadeiro de Pistache

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

100g de pistache torrado e picado

Açúcar cristal para enrolar


Modo de Preparo:


Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o pistache.


Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.


Desligue o fogo e despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.


Deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos, até que esteja morno o suficiente para ser moldado.


Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa do brigadeiro e passe no açúcar cristal para enrolar.


Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.

Comments


bottom of page