Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 xícara de polpa de cupuaçu
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de amendoim torrado e picado
1 pacote de biscoito maisena
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Triture os biscoitos maisena até que se tornem uma farofa fina.
Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa.
Forre uma forma de torta com a massa e leve ao forno por 10 minutos.
Enquanto a massa está no forno, misture o leite condensado, o creme de leite, a polpa de cupuaçu e o amendoim picado em uma tigela.
Despeje a mistura sobre a massa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.