Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
500g de bife de contrafilé;
2 cebolas médias fatiadas;
2 colheres de sopa de azeite;
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque o azeite.
Quando o azeite estiver quente, coloque os bifes e deixe fritar por cerca de 3 minutos de cada lado.
Retire os bifes da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, coloque as cebolas fatiadas e deixe fritar até que fiquem douradas e macias.
Sirva os bifes com as cebolas por cima.
Comentarios