Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de óleo;
4 ovos;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de cacau em pó;
1 xícara de água quente;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara de creme de leite fresco;
2 colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com manteiga e farinha;
Em uma tigela, misture o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea;
Adicione os ovos um por um e misture bem;
Adicione a farinha de trigo e o cacau em pó e misture bem;
Adicione a água quente e misture bem;
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo;
Bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter um chantilly consistente;
Cubra o bolo com o chantilly e sirva.