Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
Frutas variadas picadas (como abacaxi, morango, kiwi, manga, uvas, etc.)
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
Preaqueça a grelha a fogo médio.
Em uma tigela pequena, misture o óleo de coco, açúcar mascavo e canela.
Monte os espetinhos com as frutas picadas.
Pincele os espetinhos com a mistura de óleo de coco e açúcar mascavo.
Coloque os espetinhos na grelha e deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que as frutas estejam levemente douradas e macias.
Sirva os espetinhos de frutas grelhados quentes com uma bola de sorvete ou iogurte para uma sobremesa deliciosa e saudável.
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