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Foto do escritorGastronomia Paraense

Frango Grelhado com Limão e Alecrim

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


4 peitos de frango

Sal e pimenta a gosto

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de sopa de folhas de alecrim fresco


Modo de preparo:


Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, suco de limão, azeite de oliva e folhas de alecrim.


Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto.

Grelhe os peitos de frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e tenham marcas de grelha.


Retire da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.


Sirva o frango grelhado com limão e alecrim quente, acompanhado de uma salada ou legumes grelhados, se desejar.

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