Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 massa folhada
200g de bacon em cubos
1 xícara de queijo gruyere ralado
2 ovos
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante. Escorra o excesso de gordura e reserve.
Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta.
Em uma forma de quiche, coloque a massa folhada e faça furos com um garfo.
Adicione o bacon e o queijo ralado na forma e cubra com a mistura de ovos.
Asse por 30-35 minutos ou até que a quiche esteja dourada e firme.
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