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Tempero de curry

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 colher de sopa de curry em pó;

1 colher de sopa de cominho moído;

1 colher de sopa de coentro em pó;

1 colher de chá de gengibre em pó;

1/4 colher de chá de pimenta caiena;

1/4 xícara de azeite de oliva.


Modo de preparo:


Misture o curry em pó, o cominho moído, o coentro em pó, o gengibre em pó e a pimenta caiena em uma tigela.


Adicione o azeite de oliva e misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.


Use este tempero para frango, carne de cordeiro ou legumes salteados.

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