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Torta de Espinafre e Queijo Feta

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 massa folhada

500g de espinafre fresco

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 xícara de queijo feta esfarelado

2 ovos

1 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo:


Pré-aqueça o forno a 200°C.


Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.


Adicione o espinafre e refogue por 5 minutos até murchar.


Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo feta, o sal e a pimenta.


Em uma forma de torta, coloque a massa folhada e faça furos com um garfo.


Adicione a mistura de espinafre e cebola na forma e cubra com a mistura de ovos e queijo feta.


Asse por 25-30 minutos ou até a torta estar dourada.


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