top of page
Buscar


De funcionária de pastelaria a empreendedora: a trajetória de Jaciara e o amor que transformou a cozinha em propósito
Créditos da foto: arquivo pessoal. São Paulo (SP) – Para muitas pessoas, a cozinha é apenas um ambiente de trabalho. Para Jaciara, ela se tornou um espaço de realização, propósito e amor ao próximo. Com uma trajetória construída ao longo de anos de dedicação ao ramo alimentício, a empreendedora encontrou nos pastéis não apenas uma fonte de renda, mas uma forma de servir pessoas e transformar sonhos em realidade. Moradora de São Paulo, Jaciara iniciou sua jornada na gastronomi

Gastronomia Paraense
1 de jun.2 min de leitura


Da cozinha da infância às salas de aula: a trajetória do chef Lucas Albuquerque na gastronomia
Chef Lucas Albuquerque. Crédito da foto: divulgação. A história do chef Lucas Albuquerque com a gastronomia começou muito antes de qualquer formação profissional. Desde a infância, a cozinha já era um espaço presente em sua vida, marcado por memórias familiares, afeto e aprendizado. Lucas perdeu a mãe ainda muito jovem, mas lembra que foi ela uma das grandes incentivadoras de seu interesse pela culinária. “Lembro-me dela estudando e perguntando como se faziam pudins e outras

Gastronomia Paraense
18 de mar.3 min de leitura
bottom of page

