Equipe da Ação do Prospera Caju, em São Paulo (Crédito da foto: arquivo pessoal). No dia 6 de abril, São Paulo foi palco de uma ação inédita de valorização da cajucultura brasileira voltada ao setor de Alimentos e Bebidas (A&B).   A iniciativa reuniu profissionais, especialistas e influenciadores do segmento em um encontro que destacou o potencial gastronômico e econômico do caju, especialmente no universo da coquetelaria e da inovação em bebidas.   Como estratégia de ativaçã