Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
4 filés de peito de frango
1 abobrinha cortada em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 cebola cortada em tiras
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
Aqueça uma grelha e adicione os filés de frango. Grelhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e adicione a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão amarelo. Refogue até que os legumes estejam macios.
Adicione a abobrinha à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
Sirva os filés de frango grelhados com os legumes refogados.
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