O pratos são conhecidos pela rica mistura gastronômica do Pará com o Rio Grande do Sul
Ananindeua, Pará - No coração de Ananindeua, uma nova empreitada gastronômica tem cativado os paladares locais com uma mistura única de sabores paraenses e gaúchos. A Marmitaria L&R, comandada pelo casal Laiane e Ronaldo Salgado, tem se destacado não apenas pela qualidade dos pratos, mas também pelo atendimento atencioso e pontualidade na entrega.
Inaugurada em janeiro de 2024, a Marmitaria L&R surgiu da paixão de Laiane e Ronaldo pela culinária e do desejo de empreender. "Começamos com nosso empreendimento em uma conversa, confiando e acreditando que iria dar certo com a nossa visão grande de expandir. Nossos planos já vêm desde 2023", revela Laiane Salgado, natural de Belém, enquanto Ronaldo, gaúcho de Porto Alegre, chegou ao Pará há apenas três meses.
O nome do estabelecimento, Marmitaria L&R, carrega consigo a história do casal. "L de Laiane e R de Ronaldo, então ficou Marmitaria L&R", explica Laiane. E é justamente essa fusão de identidades que se reflete nos pratos oferecidos, como a carne assada de panela, que se destaca no cardápio.
A principal ideia por trás da Marmitaria L&R é abranger todos os tipos de públicos com sabores diferenciados. "Juntar o tempero gaúcho com o tempero paraense é o nosso objetivo", destaca Ronaldo. E essa missão tem sido cumprida com louvor, conquistando a satisfação dos clientes, que é o principal objetivo do casal.
"Nossa maior motivação é ajudar nossa família e as pessoas que amamos ao nosso redor, e provar que somos capazes de vencer, mesmo diante dos desafios", afirma Laiane. E os desafios não foram poucos, desde a abertura do estabelecimento até a adaptação às demandas e tendências do mercado gastronômico.
Contudo, a Marmitaria L&R tem se destacado pelo seu ambiente acolhedor e pela valorização da equipe. "Nossa cultura abrange a definição da missão, valores, propósito e também das regras de conduta que devem ser seguidas pelos colaboradores", destaca Ronaldo. Para ele, a equipe é essencial para o sucesso do negócio, promovendo a comunicação, eficiência e fortalecendo os relacionamentos.
Olhando para o futuro, Laiane e Ronaldo têm grandes planos para a Marmitaria L&R, incluindo a abertura de filiais e a melhoria contínua dos serviços e produtos oferecidos. "Queremos deixar um legado que mude a vida das pessoas, unindo o propósito central da empresa com as realizações significativas em várias áreas", conclui Laiane.
Com uma mistura única de sabores, atendimento diferenciado e um olhar voltado para o futuro, a Marmitaria L&R se firma como um destino imperdível para os amantes da gastronomia paraense e gaúcha em Belém. Para mais informações e pedidos, basta seguir o perfil no Instagram @marmitaslr39 ou acessar a página no Facebook "Marmitas LR", ou ainda entrar em contato pelo telefone (91) 98504-4437, ou no endereço: R Seis, 19 - Coqueiro, Ananindeua.