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Marmitaria L&R: Mistura de sabores que conquista paladares

O pratos são conhecidos pela rica mistura gastronômica do Pará com o Rio Grande do Sul

ALá Minuta, uma das delícias da Marmitaria L&R (Crédito da foto: Arquivo pessoal).

Ananindeua, Pará - No coração de Ananindeua, uma nova empreitada gastronômica tem cativado os paladares locais com uma mistura única de sabores paraenses e gaúchos. A Marmitaria L&R, comandada pelo casal Laiane e Ronaldo Salgado, tem se destacado não apenas pela qualidade dos pratos, mas também pelo atendimento atencioso e pontualidade na entrega.


Inaugurada em janeiro de 2024, a Marmitaria L&R surgiu da paixão de Laiane e Ronaldo pela culinária e do desejo de empreender. "Começamos com nosso empreendimento em uma conversa, confiando e acreditando que iria dar certo com a nossa visão grande de expandir. Nossos planos já vêm desde 2023", revela Laiane Salgado, natural de Belém, enquanto Ronaldo, gaúcho de Porto Alegre, chegou ao Pará há apenas três meses.


Ronaldo e Laiane, empreendedores de visão (Crédito da foto: arquivo pessoal).

O nome do estabelecimento, Marmitaria L&R, carrega consigo a história do casal. "L de Laiane e R de Ronaldo, então ficou Marmitaria L&R", explica Laiane. E é justamente essa fusão de identidades que se reflete nos pratos oferecidos, como a carne assada de panela, que se destaca no cardápio.


Carne assada de panela com maionese caseira (Crédito da foto: arquivo pessoal)

A principal ideia por trás da Marmitaria L&R é abranger todos os tipos de públicos com sabores diferenciados. "Juntar o tempero gaúcho com o tempero paraense é o nosso objetivo", destaca Ronaldo. E essa missão tem sido cumprida com louvor, conquistando a satisfação dos clientes, que é o principal objetivo do casal.


"Nossa maior motivação é ajudar nossa família e as pessoas que amamos ao nosso redor, e provar que somos capazes de vencer, mesmo diante dos desafios", afirma Laiane. E os desafios não foram poucos, desde a abertura do estabelecimento até a adaptação às demandas e tendências do mercado gastronômico.


Filé de Peixe Frito (Crédito da foto: arquivo pessoal).

Contudo, a Marmitaria L&R tem se destacado pelo seu ambiente acolhedor e pela valorização da equipe. "Nossa cultura abrange a definição da missão, valores, propósito e também das regras de conduta que devem ser seguidas pelos colaboradores", destaca Ronaldo. Para ele, a equipe é essencial para o sucesso do negócio, promovendo a comunicação, eficiência e fortalecendo os relacionamentos.


Olhando para o futuro, Laiane e Ronaldo têm grandes planos para a Marmitaria L&R, incluindo a abertura de filiais e a melhoria contínua dos serviços e produtos oferecidos. "Queremos deixar um legado que mude a vida das pessoas, unindo o propósito central da empresa com as realizações significativas em várias áreas", conclui Laiane.


Carne assada de panela (Crédito da foto: arquivo pessoal).

Com uma mistura única de sabores, atendimento diferenciado e um olhar voltado para o futuro, a Marmitaria L&R se firma como um destino imperdível para os amantes da gastronomia paraense e gaúcha em Belém. Para mais informações e pedidos, basta seguir o perfil no Instagram @marmitaslr39 ou acessar a página no Facebook "Marmitas LR", ou ainda entrar em contato pelo telefone (91) 98504-4437, ou no endereço: R Seis, 19 - Coqueiro, Ananindeua.


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