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Foto do escritorGastronomia Paraense

Palitos de queijo assados

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


500g de queijo mussarela;

1/2 xícara de farinha de trigo;

2 ovos;

2 xícaras de farinha de rosca;

Sal e pimenta a gosto.


Modo de preparo:


Pré-aqueça o forno a 200°C.


Corte o queijo em palitos.


Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal e pimenta.


Em outra tigela, bata os ovos.


Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.


Passe cada palito de queijo na mistura de farinha de trigo, em seguida, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.


Coloque os palitos de queijo em uma assadeira untada com óleo.


Asse no forno por 10-12 minutos, ou até que fiquem dourados.


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