Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 lata de grão de bico
1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
1/2 pepino fatiado
1/4 de cebola roxa fatiada
2 colheres de sopa de azeite
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Escorra e lave o grão de bico em água fria.
Em uma tigela grande, misture o grão de bico, o tomate cereja, o pepino e a cebola roxa.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho.
Regue a salada com o molho e misture bem.