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Foto do escritorGastronomia Paraense

Arroz com mariscos

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


500g de mariscos limpos


2 xícaras de arroz


1 cebola picada


3 dentes de alho picados


1 pimentão picado


1 tomate picado


1 colher de sopa de azeite de dendê


Sal a gosto



Modo de Preparo:


Refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate em uma panela com o azeite de dendê.


Adicione os mariscos e refogue por mais alguns minutos.


Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.


Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.


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