top of page

Molho de pesto

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 xícaras de folhas de manjericão fresco

1/2 xícara de azeite de oliva

1/4 de xícara de pinoli ou castanha de caju

3 dentes de alho

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Coloque as folhas de manjericão, o azeite, o pinoli ou castanha de caju, o alho e o queijo parmesão em um processador de alimentos. Bata até formar uma pasta.


Tempere com sal e pimenta a gosto.


Sirva sobre a massa de sua preferência.

Commentaires


bottom of page