top of page

Omelete de claras com espinafre e cogumelos

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


3 claras de ovo

1 xícara de espinafre fresco

1/2 xícara de cogumelos fatiados

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Em uma tigela, bata as claras de ovo e tempere com sal e pimenta.


Em uma frigideira antiaderente, refogue o espinafre e os cogumelos por alguns minutos.


Despeje as claras de ovo sobre os vegetais e cozinhe até que esteja firme.


bottom of page