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Omelete de frango com vegetais

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


3 ovos

1/2 xícara de frango desfiado

1/2 xícara de brócolis

1/2 xícara de pimentão

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.

Em uma frigideira antiaderente, refogue o frango, o brócolis e o pimentão até que estejam levemente dourados.

Despeje os ovos batidos na frigideira e mexa suavemente com uma espátula.


Cozinhe até que a omelete esteja firme e dourada de ambos os lados.


Sirva quente.

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