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Pastel de queijo

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


500g de massa para pastel pronta

300g de queijo mussarela ralado

1 ovo

Óleo para fritar


Modo de preparo:


Corte a massa em quadrados de aproximadamente 10 cm.


Coloque um pouco de queijo no centro de cada quadrado.


Feche os pastéis, apertando bem as bordas para não vazar o recheio.


Bata o ovo e pincele a superfície dos pastéis.


Frite em óleo quente até que fiquem dourados. 


Escorra em papel toalha e sirva quente.


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