Pescada amarela grelhada com legumes

Crédito da foto: Divulgação.

Ingredientes:

4 filés de pescada amarela

1 abobrinha fatiada

1 berinjela fatiada

1 pimentão vermelho fatiado

1 cebola fatiada

1/4 xícara de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Tempere os filés de pescada com sal e pimenta a gosto.

Pincele os legumes com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Grelhe os filés de pescada e os legumes em uma grelha quente até que estejam cozidos e com marcas de grelhado.

Sirva os filés de pescada com os legumes grelhados.