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Pescada amarela grelhada com molho de limão e ervas

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


4 filés de pescada amarela

Suco de 1 limão

1/4 xícara de azeite

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de ervas frescas picadas (salsa, manjericão, tomilho)

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Tempere os filés de pescada com sal e pimenta a gosto.


Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, alho e ervas.


Coloque os filés de pescada em uma grelha e pincele o molho de limão e ervas em ambos os lados.


Grelhe por cerca de 5-6 minutos de cada lado, até que o peixe esteja cozido e dourado.


Sirva com um pouco de molho de limão e ervas sobre o peixe.

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