top of page

Sopa de frango com couve-flor

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 peitos de frango sem pele e sem osso

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 couve-flor pequena, separada em floretes

1 litro de caldo de galinha

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de azeite


Modo de preparo:


Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.


Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.


Adicione o frango e cozinhe por 5 minutos ou até dourar.


Adicione a couve-flor e misture.


Despeje o caldo de galinha na panela e tempere com sal e pimenta a gosto.


Deixe ferver e depois abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido e a couve-flor esteja macia.


Sirva quente.

コメント


bottom of page