Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1kg de peito de frango em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 xícara de champignon fatiado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Adicione o frango em cubos e deixe dourar.
Acrescente os tomates picados e deixe refogar até que eles se desmanchem.
Adicione o champignon fatiado e deixe cozinhar por alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Adicione a mostarda e o ketchup e misture bem.
Acrescente o creme de leite e misture até formar um molho homogêneo.
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho esteja quente e cremoso.
Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.
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