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Foto do escritorGastronomia Paraense

Torta de palmito

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


2 xícaras de palmito picado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/4 xícara de salsinha picada

1/4 xícara de cebolinha picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de sal

Pimenta-do-reino a gosto

Massa de torta vegana (verifique se é vegana)


Modo de preparo:


Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourar. Adicione o palmito, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta e refogue por mais alguns minutos. Abra a massa de torta em uma forma, adicione o recheio e asse em forno a 180°C por cerca de 30-35 minutos.

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