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TARUBÁ: A bebida exótica do oeste paraense
Crédito da foto: @refugionightfoods. O tarubá é uma bebida indígena preparada com beijuaçu, caxiri e tiquira. De textura leitosa, sua...

Narinha Tabosa
15 de jun. de 20231 min de leitura


Jaraqui: peixe da Amazônia
De corpo prateado e escamas brilhantes, o jaraqui esbanja beleza e sabor O peixe jaraqui é um dos peixes mais populares da região...

Gastronomia Paraense
11 de abr. de 20232 min de leitura


Ajuru: fruta de polpa suculenta e sabor único
Conheça a fruta amazônica que conquista paladares com sua polpa macia A fruta ajuru é um tesouro pouco conhecido da Amazônia brasileira....

Gastronomia Paraense
30 de mar. de 20232 min de leitura


Conheça o uxi: fruto gostoso e rico em nutrientes
Comum nos solos paraenses, o uxi pode ser consumido in natura e em receitas deliciosas O Uxi é uma fruta nativa da Amazônia e é conhecida...

Gastronomia Paraense
28 de mar. de 20232 min de leitura


Umarí: fruta amazônica que promove benefícios à saúde
Conheça o fruto rico em nutrientes A fruta Umarí, também conhecida como Omerique, é um fruto exótico originário da América do Sul. Embora...

Gastronomia Paraense
26 de mar. de 20232 min de leitura


Taperebá: fruta que conquista paladares pelo Brasil
Com sabor marcante, o fruto é usado em muitas receitas Com um sabor doce e refrescante, o taperebá é uma fruta típica da região amazônica...

Gastronomia Paraense
24 de mar. de 20232 min de leitura


Sorva: a fruta nutritiva e sustentável da Amazônia
A fruta vem ganhando destaque na gastronomia e na valorização da cultura local A sorva, também conhecida como sorveira, é uma fruta...

Gastronomia Paraense
22 de mar. de 20232 min de leitura


Descubra o sabor único da rara fruta sabota Solimões
Benefícios à saúde e uma receita deliciosa A fruta sabota Solimões é uma rara e deliciosa fruta encontrada na região amazônica do Brasil....

Gastronomia Paraense
20 de mar. de 20233 min de leitura


Conheça a pupunha: fruta versátil e nutritiva
Você conhece a pupunha? Fruto marvilhoso para acompanhar aquele cafezinho A pupunha é uma fruta originária da Amazônia, que vem ganhando...

Gastronomia Paraense
18 de mar. de 20232 min de leitura


Mangabá: fruta exótica e saborosa
Você já ouviu falar na fruta mangabá? Conheça agora mesmo esse fruto delicioso O Cerrado é uma das maiores regiões savânicas do mundo e...

Gastronomia Paraense
12 de mar. de 20233 min de leitura


Ingá: a fruta doce e versátil da Mata Atlântica brasileira
Conheça a deliciosa Ingá, fruto que conquista paladares A Mata Atlântica brasileira é lar de uma grande variedade de plantas e animais,...

Gastronomia Paraense
10 de mar. de 20232 min de leitura


Anajá: fruta exótica com muitos benefícios à saúde
Conheça esse delicioso fruto típico do estado Nos últimos anos, frutas exóticas têm ganhado popularidade em todo o mundo devido aos seus...

Gastronomia Paraense
8 de mar. de 20232 min de leitura


Conheça os benefícios do guaraná
A fruta amazônica é energética e nutritiva O guaraná é uma fruta originária da Amazônia, conhecida por suas propriedades estimulantes e...

Gastronomia Paraense
6 de mar. de 20232 min de leitura


Cutite: conheça a fruta amazônica rica em nutrientes
A polpa da fruta é suculenta, de cor amarela ou laranja e tem um sabor doce e levemente ácido A fruta cutite, também conhecida como...

Gastronomia Paraense
4 de mar. de 20232 min de leitura


Conheça a fruta amazônica cupuí
A polpa do cupuí é amarela e suculenta, com um sabor levemente ácido e adocicado Theobroma subincanum, popularmente conhecida como cupuí,...

Gastronomia Paraense
2 de mar. de 20232 min de leitura


Cubiu: Descubra os Benefícios da Fruta Exótica da Amazônia
Deliciosa e rica em vitaminas O cubiu é uma fruta exótica nativa da América do Sul, encontrada principalmente na região da Amazônia....

Gastronomia Paraense
28 de fev. de 20232 min de leitura


Conheça os benefícios da Castanha do Pará
Além de saboroso, o fruto é rico em nutrientes A castanha do Pará, também conhecida como castanha-do-brasil, é uma das mais ricas fontes...

Gastronomia Paraense
26 de fev. de 20232 min de leitura


Camu-camu: a fruta amazônica com poderosos benefícios à saúde
Apesar de ser pouco conhecida fora do Brasil, a camu-camu é uma verdadeira potência nutricional Originária da região amazônica, a...

Gastronomia Paraense
24 de fev. de 20232 min de leitura


Conheça a cajarana, fruta regional que marca o paladar
De casca fina, a cajarana tem a polpa suculenta A cajarana é uma fruta típica do norte do Brasil, pouco conhecida em outras regiões do...

Gastronomia Paraense
22 de fev. de 20232 min de leitura


Buriti: fruta amazônica popular
Conheça o delicioso buriti que é usado consumido in natura e em receitas O buriti é uma fruta típica da região amazônica que vem ganhando...

Gastronomia Paraense
20 de fev. de 20232 min de leitura
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