Qual o melhor vatapá? O baiano ou o paraense?
Acompanhe a coluna de hoje Assim como a maniçoba, o vatapá também é um prato que não pode faltar em ocasiões especiais na mesa dos...
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Restaurantes em Belém
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Walaci Morais
- 19 de set. de 2022
- 2 min
E vem chegando o Círio… e vem exalando a maniçoba
Com a estabilidade da Covid 19, a normalidade, aos poucos, está voltando de forma possível e o Círio de Nazaré, que ocorre sempre no...
Walaci Morais
- 3 de mai. de 2021
- 2 min
A HERANÇA DOS POVOS INDÍGENAS PARA A CONSTRUÇÃO DA GASTRONOMIA PARAENSE
Dia 19 de abril comemora-se o dia índio. Pois bem, esse dia deveria ser chamado de Dia dos Povos Indígenas. É comum vermos pinturas que...
Walaci Morais
- 20 de abr. de 2021
- 1 min
Na terra do açaí, quem agora está ganhando o mundo é o cacau
Atualmente o Pará é o maior produtor de amêndoas de cacau (sementes do cacau fermentadas) do Brasil, superando o estado da Bahia,...
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