Caruru Paraense: prato típico que une história e sabores do Pará
O caruru paraense é uma espécie de ensopado feito com quiabo O estado do Pará é conhecido pela sua rica culinária, que une ingredientes...
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Gastronomia Paraense
- há 4 dias
- 2 min
Conheça o Tacacá e aprenda a prepará-lo em casa
Um prato que encanta pelo famoso "treme" O tacacá é um dos pratos que os paraenses adoram e típicos do Pará, região Norte do Brasil. Ele...
Gastronomia Paraense
- há 5 dias
- 2 min
Pato no tucupi: um prato típico do Pará
Conheça um dos pratos paraenses de dar água na boca No estado do Pará, Norte do Brasil, encontra-se um dos pratos mais representativos da...
Gastronomia Paraense
- 17 de abr.
- 2 min
Conheça o peixe aracu
Delicioso, compartilhamos abaixo uma receita com o aracu O aracu é um peixe muito popular na culinária brasileira. Com o nome científico...
Gastronomia Paraense
- 15 de abr.
- 2 min
O Peixe Acari-Bodó: um tesouro da fauna aquática brasileira
A espécie é considerada uma importante fonte de alimento O Brasil é um país conhecido por sua rica biodiversidade, especialmente em sua...
Gastronomia Paraense
- 13 de abr.
- 2 min
Matrinxã: peixe popular
O Matrinxã é um peixe de água doce que habita rios, lagos e áreas de corredeiras O Peixe Matrinxã é uma espécie nativa da América do Sul,...
Gastronomia Paraense
- 11 de abr.
- 2 min
Jaraqui: peixe da Amazônia
De corpo prateado e escamas brilhantes, o jaraqui esbanja beleza e sabor O peixe jaraqui é um dos peixes mais populares da região...
Gastronomia Paraense
- 9 de abr.
- 2 min
Tambaqui em Destaque
A criação de tambaqui em cativeiro tem se mostrado uma atividade lucrativa O Peixe Tambaqui é uma das espécies mais populares na...
Gastronomia Paraense
- 7 de abr.
- 2 min
Conheça a Pescada Amarela
Saboroso, o peixe é usado em diversas receitas e queridinho na região A pescada amarela (Cynoscion acoupa) é um peixe que habita as águas...
Gastronomia Paraense
- 5 de abr.
- 2 min
Peixe filhote: conheça mais sobre essa espécie de água doce
O peixe filhote é encontrado em rios, lagos e represas Com seu corpo achatado e longas nadadeiras, o peixe filhote é uma espécie de água...
Gastronomia Paraense
- 3 de abr.
- 3 min
Pirarucu: o gigante dos rios amazônicos
O peixe é uma deliciosa opção para a culinária O pirarucu é um dos maiores peixes de água doce do mundo, e é encontrado principalmente na...
Gastronomia Paraense
- 1 de abr.
- 2 min
Tucunaré: um peixe icônico da Amazônia
Conheça o tucunaré, muito valorizado na culinária regional amazônica O tucunaré é um peixe de água doce que habita a bacia amazônica e...
Gastronomia Paraense
- 30 de mar.
- 2 min
Ajuru: fruta de polpa suculenta e sabor único
Conheça a fruta amazônica que conquista paladares com sua polpa macia A fruta ajuru é um tesouro pouco conhecido da Amazônia brasileira....
Gastronomia Paraense
- 28 de mar.
- 2 min
Conheça o uxi: fruto gostoso e rico em nutrientes
Comum nos solos paraenses, o uxi pode ser consumido in natura e em receitas deliciosas O Uxi é uma fruta nativa da Amazônia e é conhecida...
Gastronomia Paraense
- 26 de mar.
- 2 min
Umarí: fruta amazônica que promove benefícios à saúde
Conheça o fruto rico em nutrientes A fruta Umarí, também conhecida como Omerique, é um fruto exótico originário da América do Sul. Embora...
Gastronomia Paraense
- 24 de mar.
- 2 min
Taperebá: fruta que conquista paladares pelo Brasil
Com sabor marcante, o fruto é usado em muitas receitas Com um sabor doce e refrescante, o taperebá é uma fruta típica da região amazônica...
Gastronomia Paraense
- 22 de mar.
- 2 min
Sorva: a fruta nutritiva e sustentável da Amazônia
A fruta vem ganhando destaque na gastronomia e na valorização da cultura local A sorva, também conhecida como sorveira, é uma fruta...
Gastronomia Paraense
- 20 de mar.
- 3 min
Descubra o sabor único da rara fruta sabota Solimões
Benefícios à saúde e uma receita deliciosa A fruta sabota Solimões é uma rara e deliciosa fruta encontrada na região amazônica do Brasil....
Gastronomia Paraense
- 18 de mar.
- 2 min
Conheça a pupunha: fruta versátil e nutritiva
Você conhece a pupunha? Fruto marvilhoso para acompanhar aquele cafezinho A pupunha é uma fruta originária da Amazônia, que vem ganhando...
Gastronomia Paraense
- 16 de mar.
- 2 min
Piquiá: fruta que vem ganhando destaque
Conheça o delicioso piquiá, ótimo para acompanhar um café Originária do cerrado brasileiro, a fruta piquiá é uma iguaria que vem ganhando...
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