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Molho de ervas
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 xícara de maionese 1/4 de xícara de leite 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Maniçoba
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1kg de folhas de maniva; 1kg de carne de porco; 500 g de paio; 500 g de linguiça; 500g de...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes para o bolo: 2 xícaras de açúcar 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo 3/4 xícara de cacau em pó...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Sopa de carne com abóbora
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 500g de carne bovina cortada em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de abóbora...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Hambúrguer com pão de brioche
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: carne moída, queijo, alface, tomate, cebola roxa, picles e pão de brioche. Modo de preparo:...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Ceviche de camarão
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 500g de camarão limpo 1/2 xícara de suco de limão 1/4 xícara de suco de laranja 1/4 xícara de...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Pirarucu ensopado
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 kg de pirarucu em postas, 2 cebolas picadas, 3 dentes de alho picados, 2 tomates picados, 1...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Carne de panela
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1kg de coxão mole em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 2...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Chili vegetariano
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Empadinha de palmito
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 200g de manteiga 1 ovo 2 colheres (sopa) de água gelada...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Salada de Atum com Grão de Bico
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 lata de atum em água, escorrido 1 xícara de grão de bico cozido 1/2 cebola roxa fatiada 1/2...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Risoto de Camarão
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de vinho branco 6...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Arroz de carreteiro
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 xícara de arroz branco; 2 xícaras de água; Sal a gosto; 200g de carne seca desfiada; 1...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Frango à parmegiana
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 4 filés de peito de frango 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 2 xícaras de farinha de...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Ravioli de ricota e espinafre
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 pacote de massa para ravioli 2 xícaras de ricota fresca 1 xícara de espinafre cozido e...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Bolo de banana vegano
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de óleo vegetal 3 bananas maduras...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Quiche Lorraine
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 massa folhada 200g de bacon em cubos 1 xícara de queijo gruyere ralado 2 ovos 1 xícara de...

Gastronomia Paraense
18 de jun. de 20231 min de leitura


Delícia amazônica: Filhote assado na brasa
Descubra como preparar esse saboroso peixe amazônico e conheça mais sobre a cultura gastronômica paraense Crédito da foto: Divulgação. O...
Ana Luiza Imbelloni
17 de jun. de 20232 min de leitura


Tambaqui de casaca: um prato saboroso do Pará
Foto ilustrativa (Crédito da foto: Divulgação). O Pará, estado localizado na região Norte do Brasil, é conhecido pela sua diversidade...
Ana Luiza Imbelloni
15 de jun. de 20232 min de leitura


Charutinho de jambu: prato que une sabor e tradição
Foto ilustrativa (Crédito da foto: Bela Gil). Na região norte do Brasil, mais especificamente no estado do Pará, a gastronomia é rica em...
Ana Luiza Imbelloni
13 de jun. de 20231 min de leitura
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